Por que às vezes sentimos formigamento em algumas partes do corpo?

A maioria das pessoas já experimentou uma desagradável sensação de formigamento dos membros durante o sono ou até mesmo em meio à rotina do dia a dia. Isso acontece em decorrência da pressão aplicada em determinada parte do corpo por um período de tempo prolongado.

Sentar-se sobre uma das pernas ou dormir em cima de um dos braços são exemplos de situações desse tipo. O formigamento ocorre porque a pressão incidida sobre os nervos dificulta sua comunicação com o sistema nervoso central.

Há quem diga que a sensação é provocada pela falta de circulação sanguínea, mas na verdade é apenas uma dificuldade que os impulsos eletromecânicos encontram para chegar até o cérebro.

A única forma de fazer passar o formigamento é movimentando-se bem devagar, até que as células nervosas se reajustem e continuem a funcionar normalmente.

Em alguns casos de formigamento crônico, ou seja, quando a sensação demora a passar ou não cessa, um médico deverá ser consultado, pois pode trata-se de alguma enfermidade neurológica, como derrame e isquemia.

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Você sabia que bactérias produzem cheiros deliciosos!?

    O aroma e o sabor de baunilha presente em diversos doces, é fabricado a partir das sementes de uma planta cuja flor é muito especial. Mas como seria possível perfumar as guloseimas se essa planta não estivesse disponível? Simples: o cheirinho de baunilha seria produzido por microrganismos!

   Pode parecer estranho, mas existem várias espécies de bactérias, fungos e leveduras capazes de fabricar aromas deliciosos. “Existe uma grande variedade de microrganismos que produzem cheiros de baunilha, coco, flores ou pêssego”.

   A bactéria Escherichia coli é um dos microrganismos capazes de fabricar o aroma de baunilha, estudos explicam que os microrganismos podem fabricar os aromas de duas maneiras. Na primeira, chamada biossíntese, o próprio microrganismo fabrica o composto químico responsável pelo aroma. Já no processo conhecido como biotransformação, o cheirinho é produzido a partir da modificação de substâncias já existentes.

    Antes que você pense que seu sorvete de baunilha está cheio de bactérias, saiba que ele não contém a célula bacteriana em si, mas somente o composto químico cheiroso produzido por esse microrganismo. Além dos aromas usados em alimentos, os microrganismos fabricam cheiros que podem ser aplicados em perfumes e cosméticos.

    Você sabia que o cheiro fedido – mas muito apreciado – do queijo gorgonzola é produzido por um fungo? 

    Tradicionalmente, os aromas são produzidos a partir da extração de óleos de plantas, que nem sempre estão disponíveis. “Fabricar aromas com a ajuda de microrganismos é muito vantajoso porque a matéria-prima está sempre disponível e podemos usar até resíduos de alimentos e restos industriais como cascas, bagaço de mandioca e farelo de soja”

 

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